10 faktů, které ocení hlavně milovníci těstovin


(pixabay.com)
1. Dříve lidé hnětali těsto na těstoviny nohoma

Protože je těsto na těstoviny velmi tuhé, zpracovávalo se před zavedením strojní výroby nohama. Zpracovat a vyválet jednu dávku trvalo až celý jeden den chůze.

ad8
2. Nejenže těstoviny al dente chutnají lépe, ale také lépe zasytí

Je to proto, že al dente těstoviny se tráví mnohem déle než těstoviny rozvařené.

3. Existuje přibližně 350 nejrůznějších tvarů těstovin

A odhaduje se, že existuje asi 4 krát tolik jmen, jako je tvarů.

ad9 - 320x100_1
4. Průměrný Ital sní asi 27 kilogramů těstovin za rok

U Američanů je to pouhých 11,7 kilogramů.

5. Typická porce těstovin je pouze 100 gramů

V restauracích jsou porce těstovin několikrát větší.

6. Pár lidí si myslelo, že špagety rostou na stromech

Na apríla roku 1957 si BBC udělala z lidí legraci tím, že odvysílala dokument o úrodě a sklizni špaget ve Švýcarsku. Někteří diváci tomu uvěřili a dokonce začali pátrat, kde by si mohli koupit vlastní špagetový keř.

(wikipedia.com)
7. 25. říjen je celosvětovým dnem těstovin

Národním dnem špaget je potom 4. leden.

8. Většina těstovin (USA) je vyrobena pouze ze dvou ingrediencí – vody a mouky

Do některých se přidává ještě vejce

9. V Itálii se vyrobí něco mezi 1 700 000 a 3 300 000 tun těstovin za rok

Což je nejvíce ze všech zemí na světě10. 3 nejoblíbenější tvary těstovin jsou špagety, macaroni a penne

(Pixabay.com)
10. Špagety jsou tak populární, že jejich výroba čítá 2/3 z celkové produkce všech těstovin
320x100_mobile_2

Sdílejte článek se svými přáteli!
0